
地溝油提煉飼料油合法嗎?
按照過去的分類方法,飼料油包括動物油、植物油和混合油等三大類。其中,混合油是餐飲業或食品工業用后的植物油與動物油的混合物(不能含有地溝油),經加工得到的油脂產品。飼料油使用混合油曾經是合法的。
但自2013年1月1日起農業部施行《飼料原料目錄》,只規定了植物油脂和動物油脂,不允許混合油進入畜禽飼料目錄。
細數《飼料原料目錄》中的工業動物油油脂種類可以發現,用于養殖業的植物油脂主要有29種。進入《飼料原料目錄》,可用于養殖業的動物性油脂,除了乳制品中的奶油(黃油)、稀奶油,水生生物產品中的蝦油、烏賊油、魷魚油、魚油等6種油脂外,還有陸生動物油脂。
雖然產品種類名稱比較籠統,但產品特征描述更為具體詳細:必 須是分割可食用動物組織過程中獲得的含脂肪部分,經熬油提煉獲得的油脂,原料應來自單一動物種類,新鮮無變質或經冷藏處理,產品名稱應標明具體的動物種類類,產品總脂肪酸不得低于百分之九十,不皂化物不高于2.5%,不溶雜質不高于于1%。
結合國家公檢法部門對地溝油犯罪的認定,及農業部對飼料原料的規定,地溝油不能被用作提煉飼料油!
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